Зв'язок з нами

ГРОШІ

Ціна на хліб в Україні 2021 – скільки коштуватиме хліб до кінця року

cina na hlib v ukrayini 2021 skilki koshtuvatime hlib do kincja roku 927d5ca - Ціна на хліб в Україні 2021 - скільки коштуватиме хліб до кінця року

Фото: pixabay.com

У 2021 році, за прогнозами Міністерства економіки, врожай зернових буде кращим, ніж минулорічний. Більш того, очікується рекордний врожай за всю історію незалежної України. “Апостроф” з’ясовував, як це вплине на ціну хліба та інших продуктів харчування.

Найбільший врожай українські аграрії зібрали в 2019 році – тоді він склав 75 мільйонів тонн. При цьому в 2020 році показники були істотно нижче – 65,4 мільйона тонн.

В 2021-му, вважають в Мінекономіки, наші аграрії встановлять новий рекорд. І навіть якщо цього року не буде зібрано 75+ мільйонів тонн, то врожай буде одним з найкращих за 30 років незалежності.

Зокрема, очікується дуже непоганий врожай пшениці – він може перевищити 30 мільйонів тонн. Для порівняння, в 2020 році він був близько 25 мільйонів тонн, а в 2019-му вдалося зібрати трохи більше 28 мільйонів тонн пшениці.

Зазначимо, що показники врожаю зернових впливають і на інші продукти харчування. Наприклад, на м’ясо, адже в собівартості продукції птахівництва корми в середньому займають до 70%. Також врожайність зерна на 60% впливає на вартість яйця – це ціна комбікорму.

Бензин важливіший

Чи можна очікувати, що хороший врожай сприятиме зниженню цін на всю лінійку продуктів харчування в Україні, які дуже сильно подорожчали в кінці минулого і на початку нинішнього року через невисокий врожай?

Почнемо, зрозуміло, з хліба.

“Цар столу” постійно дорожчає в Україні, і цей рік не став винятком.

“Так, з початку 2021 року батон “Київський” нарізний (500 грамів) подорожчав на 1 гривню – з 18,94 до 19,94 гривень, хліб пшеничний коштував 19,53 гривень, а зараз ціна коливається в районі 22,95 гривень, хліб житній український “Столичний” коштував 24,62 гривень, а зараз вартує 29,75 гривень, лаваш “Кавказький” коштував 16,39 гривень, а зараз його ціна становить 17,10 гривень”, – розповів “Апострофу” аналітик компанії “Центр біржових технологій” Максим Орищак.

На думку експерта, до кінця року інфляція в Україні повинна трохи сповільнитися, і на тлі більш високої врожайності темпи зростання цін на хліб також знизяться.

Але хороший врожай зернових не призведе до здешевлення хлібобулочної продукції.

cina na hlib v ukrayini 2021 skilki koshtuvatime hlib do kincja roku 09c0174 - Ціна на хліб в Україні 2021 - скільки коштуватиме хліб до кінця року

Урожай зернових не призведе до здешевлення хліба Фото: pixabay.com

При цьому на ціни більшою мірою впливатимуть зовнішні чинники, зокрема, світові котирування нафти. Якщо на початку липня 2020 року барель марки Brent коштував трохи більше 43 доларів, то за рік він торгується за ціною 77 доларів.

“Є ризик подорожчання нафти в світі, що відіб’ється на вартості літра бензину. І, як наслідок, це відіб’ється на продуктах харчування, – говорить Максим Орищак. – Врожайність буде стримувати темпи зростання цін, проте на етапі збору врожаю та інших ланок в ланцюжку доставки товару споживачеві фактор енергоресурсів, вартості палива стане визначальним в динаміці цін”.

Експерт додав, що інші продукти в Україні також залишаються “у владі вартості бензину”. Якщо підвищаться транспортні витрати, то ціни на них також зростатимуть.

З оглядкою на світ

Але ціни на нафту – не єдиний зовнішній фактор, що впливає на ціни продуктів харчування в Україні.

Член Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин не поділяє оптимізму Міністерства економіки та вважає, що врожай поточного року становитиме близько 70 мільйонів тонн (і 100 мільйонів тонн разом з олійними культурами). Він зазначив, що наша країна значною мірою залежить від експорту аграрної продукції – і, як наслідок, від цін на світових ринках.

Для внутрішнього споживання нашій країні цілком достатньо 20 мільйонів тонн зерна, відповідно, на експорт в нинішньому році піде 50 мільйонів тонн (а то і більше, залежно від того, яким буде врожай).

Але виробники зерна не продаватимуть свою продукцію на внутрішньому ринку дешевше, ніж на експорт.

“Україна повністю залежить від світової динаміки цін на продовольство. Якщо ми говоримо про настільки значну частку експорту, то зрозуміло, що будь-яка динаміка зміни цін на світовому ринку автоматично призводить до зміни цін на внутрішньому ринку”, – сказав він “Апострофу”.

Зокрема, за останній рік кукурудза на світових ринках подорожчала вдвічі, пшениця – на 35-40%, соняшникова олія – на 55%.

“І на ті ж відсотки ціни ростуть у нас в країні”, – підкреслив експерт.

Але якими будуть ціни на світових ринках? Тут важко давати прогнози.

“Наприклад, в листопаді минулого року на світовий ринок вийшов Китай і почав скуповувати харчі для наповнення своїх резервів. Ніхто цього не очікував і не міг спрогнозувати”, – розповів експерт.

Відповідно, так само складно спрогнозувати ціни в Україні.

“Хоча можна очікувати, що ціна на хліб, як росла, так і буде рости десь на 1-1,5% на місяць, незалежно від обсягів врожаю і динаміки (світових) цін”, – зазначив Пендзин.

Тобто якщо для зручності округлити нинішню середню ціну хліба до 20 гривень, то неважко підрахувати, що до кінця року вона збільшиться на 1-1,5 гривні.

Таким чином, ми може радіти гарному врожаю, який очікується в нинішньому році, і навіть сподіватися, що він встановить новий рекорд. Адже, чим більший врожай, тим більше зерна буде продано на експорт, і тим більше іноземної валюти прийде в країну. Але ось чекати зниження цін на хліб та інші продукти харчування не варто.

Джерело

Підписуйся на наш Telegram-канал, щоб першим бути в курсі усіх новин та подій — Підписатись

Continue Reading
Натисніть щоб коментувати

Залишити Коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

glava obsye znovu vidvidaye ukrayinu 7703e1f 80x80 - Глава ОБСЄ знову відвідає Україну
УКРАЇНА4 тижні тому

Глава ОБСЄ знову відвідає Україну

102b853d62c579904a4a0e618e1d3e41 80x80 - Байден Путін зустріч 16 червня - про що домовляться, думка Дмитра Гудкова
СВІТ3 тижні тому

Байден Путін зустріч 16 червня – про що домовляться, думка Дмитра Гудкова

v mvf zajavili pro progres u peregovorah iz kiyevom 3181154 80x80 - В МВФ заявили про прогрес у переговорах із Києвом
УКРАЇНА4 тижні тому

В МВФ заявили про прогрес у переговорах із Києвом

ukrayina potrolila rf cherez video what is russia 4c9f55e 80x80 - Україна потролила РФ через відео What is Russia
УКРАЇНА3 тижні тому

Україна потролила РФ через відео What is Russia

na pivdennomu berezi krimu zijshli selevi potoki 855f0ef 80x80 - На південному березі Криму зійшли селеві потоки
УКРАЇНА3 тижні тому

На південному березі Криму зійшли селеві потоки

sud postaviv krapku v pitanni likvidaciyi upc kp 0d36701 80x80 - Суд поставив крапку в питанні ліквідації УПЦ КП
УКРАЇНА4 тижні тому

Суд поставив крапку в питанні ліквідації УПЦ КП

posolstvo ssha vzjalo uchast u skandali z formoju 4784d1d 80x80 - Посольство США взяло участь у скандалі з формою
УКРАЇНА4 тижні тому

Посольство США взяло участь у скандалі з формою

7cd79387147e01ade0083a8418138ea4 80x80 - Субсидія 2021 Україна - як оформити, які потрібні документи, умови
СУСПIЛЬСТВО4 тижні тому

Субсидія 2021 Україна – як оформити, які потрібні документи, умови

vid covid povnistju shhepleni 200 tisjach ukrayinciv 508bc49 80x80 - Від COVID повністю щеплені 200 тисяч українців
УКРАЇНА4 тижні тому

Від COVID повністю щеплені 200 тисяч українців

v ukrayinu dostavili 117 tisjach doz vakcini pfizer 9b45c5a 80x80 - В Україну доставили 117 тисяч доз вакцини Pfizer
УКРАЇНА4 тижні тому

В Україну доставили 117 тисяч доз вакцини Pfizer

usi oblasti ukrayini zalishajutsja v zelenij zoni moz 8de6241 80x80 - Усі області України залишаються в зеленій зоні - МОЗ
УКРАЇНА4 тижні тому

Усі області України залишаються в зеленій зоні – МОЗ

c3db126bf97c4a2bcaa905fb3024f275 80x80 - Україна і НАТО - що потрібно зробити Києву, щоб отримати членство
СУСПIЛЬСТВО3 тижні тому

Україна і НАТО – що потрібно зробити Києву, щоб отримати членство

kabmin zatverdiv svjatkuvannja dnja nezalezhnosti 2000f66 80x80 - Кабмін затвердив святкування Дня Незалежності
УКРАЇНА4 тижні тому

Кабмін затвердив святкування Дня Незалежності

v ukrayini u inozemcja viluchili 13 starovinnih knig 3fa1985 80x80 - В Україні у іноземця вилучили 13 старовинних книг
УКРАЇНА4 тижні тому

В Україні у іноземця вилучили 13 старовинних книг

vpav u viritu bobrami jamu na rivnenshhini zaginuv batko devjatoh ditej 81d416f 80x80 - Впав у вириту бобрами яму: на Рівненщині загинув батько дев'ятьох дітей
УКРАЇНА3 тижні тому

Впав у вириту бобрами яму: на Рівненщині загинув батько дев’ятьох дітей

doba v oos visim porushen rezhimu tishi 04e09b3 80x80 - Доба в ООС: вісім порушень режиму "тиші"
УКРАЇНА3 тижні тому

Доба в ООС: вісім порушень режиму “тиші”

0aa210c811acf6b7e9aa9d36418c1096 80x80 - Ковід паспорт і свідоцтво вакцинації - з яким документом пустять до Європи
СУСПIЛЬСТВО3 тижні тому

Ковід паспорт і свідоцтво вакцинації – з яким документом пустять до Європи

v ukrayini zminjat sistemu oplati praci chinovnikiv 6221a2a 80x80 - В Україні змінять систему оплати праці чиновників
УКРАЇНА4 тижні тому

В Україні змінять систему оплати праці чиновників

zelenskij pogoduvav amerikansku zhurnalistku na kuhni u batkiv 28866db 80x80 - Зеленський погодував американську журналістку на кухні у батьків
УКРАЇНА3 тижні тому

Зеленський погодував американську журналістку на кухні у батьків

ukrayina i mvf kiyiv nezadovolenij spivpraceju z mvf adac1c3 80x80 - Україна і МВФ - Київ незадоволений співпрацею з МВФ
ГРОШІ2 тижні тому

Україна і МВФ – Київ незадоволений співпрацею з МВФ

cina na hlib v ukrayini 2021 skilki koshtuvatime hlib do kincja roku 927d5ca 80x80 - Ціна на хліб в Україні 2021 - скільки коштуватиме хліб до кінця року
ГРОШІ4 хв. тому

Ціна на хліб в Україні 2021 – скільки коштуватиме хліб до кінця року

v jaremchi avto vpalo z obrivu chetvero zagiblih c635578 80x80 - В Яремчі авто впало з обриву: четверо загиблих
УКРАЇНА4 хв. тому

В Яремчі авто впало з обриву: четверо загиблих

a5700f8baa7e963d049f0f8b3994bd17 80x80 - Така риторика є неприйнятною для нашої країни, - Пелюховський про заяви Путіна
ПОЛІТИКА18 години тому

Така риторика є неприйнятною для нашої країни, – Пелюховський про заяви Путіна

u hersoni za licheni godini pobuduvali cerkvu 6cc7113 80x80 - У Херсоні за лічені години побудували церкву
УКРАЇНА19 години тому

У Херсоні за лічені години побудували церкву

2d38fb49f444cdc44da03ff47c1a9c30 80x80 - Загородній розповів про операцію із затримання ПВК «Вагнер»
ПОЛІТИКА20 години тому

Загородній розповів про операцію із затримання ПВК «Вагнер»

zelenskij spodivayetsja na dopomogu ssha shhodo donbasu 77d2391 80x80 - Зеленський сподівається на допомогу США щодо Донбасу
УКРАЇНА21 годину тому

Зеленський сподівається на допомогу США щодо Донбасу

4465e345dca9af565a2d7b56a33366cc 80x80 - Все, що Путін робить - це суто для утримання влади, - Гудков
ПОЛІТИКА22 години тому

Все, що Путін робить – це суто для утримання влади, – Гудков

u krimu antirekord za smertnistju vid koronavirusu 3e13bfa 80x80 - У Криму антирекорд за смертністю від коронавірусу
УКРАЇНА23 години тому

У Криму антирекорд за смертністю від коронавірусу

5aa30d3b09ae798225a67525f63963fb 80x80 - Кожна ситуація з кредитом має свої особливості, - Титикало
ПОЛІТИКА1 день тому

Кожна ситуація з кредитом має свої особливості, – Титикало

30 rokiv nezalezhnosti ukrayini chomu provalilasja privatizacija 4ac14d3 80x80 - 30 років Незалежності України - Чому провалилася приватизація
ГРОШІ1 день тому

30 років Незалежності України – Чому провалилася приватизація

zelenskij provodit zustrich z prezidentom litvi 352f9d5 80x80 - Зеленський проводить зустріч з президентом Литви
УКРАЇНА1 день тому

Зеленський проводить зустріч з президентом Литви

e1545ccdb3aa3e30baa94e778c5d07b6 80x80 - Ця політична еліта Росії не готова вести діалог про Крим, - Бізяєв
ПОЛІТИКА1 день тому

Ця політична еліта Росії не готова вести діалог про Крим, – Бізяєв

ukrayinci otrimali ponad 3 mln covid shheplen 2be6b00 80x80 - Українці отримали понад 3 млн COVID-щеплень
УКРАЇНА1 день тому

Українці отримали понад 3 млн COVID-щеплень

c92157b35e31e04916052318383c81f0 80x80 - Закон про зростання податків №5600 вб'є будівельний ринок – експерт
ПОЛІТИКА1 день тому

Закон про зростання податків №5600 вб’є будівельний ринок – експерт

nazvali jmovirnogo golovu posolstva ssha v ukrayini 05cc4e8 80x80 - Назвали ймовірного голову посольства США в Україні
УКРАЇНА1 день тому

Назвали ймовірного голову посольства США в Україні

u moz nazvali termin diyi covid sertifikativ 91f10d2 80x80 - У МОЗ назвали термін дії COVID-сертифікатів
УКРАЇНА1 день тому

У МОЗ назвали термін дії COVID-сертифікатів

polshha robota dlja ukrayinciv skilki mozhna zarobiti 758075c 80x80 - Польща робота для українців - скільки можна заробити
ГРОШІ1 день тому

Польща робота для українців – скільки можна заробити

v ukrayini za dobu ponad 73 tisjachi covid shheplen bd7fb2b 80x80 - В Україні за добу - понад 73 тисячі COVID-щеплень
УКРАЇНА1 день тому

В Україні за добу – понад 73 тисячі COVID-щеплень

v ukrayini za den 541 novij vipadok covid 19 913ca45 80x80 - В Україні за день 541 новий випадок COVID-19
УКРАЇНА2 дні тому

В Україні за день 541 новий випадок COVID-19

doba v oos devjat obstriliv u zsu vtrati 09cb597 80x80 - Доба в ООС: дев'ять обстрілів, у ЗСУ втрати
УКРАЇНА2 дні тому

Доба в ООС: дев’ять обстрілів, у ЗСУ втрати